תקציר: האוניברסיטה העברית בירושלים | הפקולטה למדעי החברה | המחלקה לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה | פעילות יזמים לקידום חדשנות בתחום המזון | עבודה סמינר בקורס: יזמות, חדשנות ורשתות | תוכן עניינים | מבוא 3 | סקירת ספרות 4 | שיטת המחקר 9 | ממצאים 11 | נאמנות, …
