מערכות בקרה והערכה בארגון – שיעור 7
נושאים:
- בקרת תפעול
- מדדים קריטיים בבקרת תפעול
- מדדי איכות
- מדדי עלות
- מדדי זמנים
- מדדי קיבולת
- שיטות לניהול הקיבולת
- קיבולת קבועה
- ניהול הביקוש
- רדיפה אחר הביקוש (J.I.T)
- תחומי בקרה תפעוליים נוספים
- בקרת תהליך ההמרה
- בקרת לוגיסטיקה
- בקרת רכש
- בקרת מלאי
- בקרת ציוד
- בקרת עובדים
