סיכום הקורס: התא – מבנה ותפקוד

התא: מבנה ותפקוד

תוכן עניינים

ממברנות ביולוגיות – מבנה ופונקציה 1
חלבונים בממברנה 3
צורות היקשרות לממברנה 3
חציית הממברנה 4
יצירת פוטנציאל הממברנה 6
הציטוסקלטון – שלד התא 6
תפקידי הציטוסקלטון 6
סוגי ציטוסקלטון 7
פילמור ודה-פילמור 9
הצנטרוזום 9
בקרה על יציבות הסיב 10
תנועה בתא 11
הומאוסטזיס של חלבונים 13
מחזור התא 17
הגרעין 19
מעגל הRAN-GTP/GDP 20
המיטוכונדריה 21
הובלה בתא 24
גולג'י 28
הליזוזום 28
תקשורת Signaling 30

ממברנות ביולוגיות – מבנה ופונקציה

חומר מבודד ברמה החשמלית שמבודד חיים שלמים ומורכבים מהסביבה המשתנה תמידית. לממברנות תפקידים ביולוגיים שונים מלבד היותם מעטפת, וחשיבותם לתפקוד התא עצומה.
הממברנה אינה מסיסה הודות למולקולות רבות המבוססות על שומן.
הממברנה בנויה מ2 שכבות של פוספוליפידים. קוטרה הממוצע 5 ננומטר. 2 הקצוות החיצוניים הם פולריים, וקצה התוכן יהיה ליפידי, כלומר הידרופובי. בממברנה משובצים חלבונים רבים מספור.
המולקולה הבסיסית של הפוספוליפיד נקראת "מולקולה אמפיפטית", כלומר בעלת 2 צדדים: הידרופילי (מסיס במים) וכן צד הידרופובי (אינו אוהב סביבת מים). כאמור, ראש הפוספוליפיד הוא פולרי, כלומר טעון. בשל כך, המסיסות שלו במים גבוהה. ישנן קבוצות פולריות רבות, לכן יש מגוון עצום של פוספוליפידים, המקנים לפוספוליפיד את תכונותיו הביופיזיקליות. החלק ההידרופובי ארוך יותר ומורכב משרשראות פחמן המאוזנות מבחינה חשמלית. הפחמנים ניזונים מקשרים הידרופוביים וכן סולדים ממים.
הפוספוליפיד מורכב על בסיס מולקולת הגליצרול, אליה מתחברות חומצות שומן היכולות להיות באורכים שונים, בצורות שונות, רוויות/לא רוויות- מה שישפיע על צורתן ועל התרמודינמיקה.
"פוספטודילכולין" הוא פוספוליפיד שיש לו פוספט המכניס מטען שלילי. אל הפוספט הנ"ל מחוברת קבוצת כולין. "רגל" אחת של הפוספוליפיד מכילה קשר כפול הגורם לחומצת שומן בלתי רוויה. תכונה זו, הגורמת לכוחות בין השומנים, מקשה על הפוספוליפידים…………….